Абака или мани́льская пенька́ – новое слово в твоем кофейном лексиконе. Это волокна текстильного банана и они в 4 раза прочнее и в два раза тоньше древесного волокна.
Фильтры Abaca+ – знаковый продукт для бренда @cafec_japan
Мы просто перечислим, почему эти фильтры круче всех остальных:
1. Волокна абаки исключительно прочны, что позволяет бумажному фильтру выдерживать процесс заваривания, не разрываясь.
2. Минимальное влияние на вкус: волокна абаки нейтральны с точки зрения вкуса и не впитывают посторонние запахи. Поэтому в вашей чашку не окажется ничего лишнего!
3. Абака — это возобновляемый и устойчивый ресурс, поскольку текстильный банан растет быстро и требует минимального количества пестицидов и удобрений. Использование абаки для бумажных фильтров соответствует принципам заботы об окружающей среде и снижает зависимость от менее экологичных материалов.
4. Равномерная фильтрация обеспечит чистую чашку кофе, а высокая скорость протекания воды понравится опытным бариста, так как позволяет лучше контролировать процесс заваривания.