Магазин кофейного оборудования
и девайсов для кофеен
и домашнего заваривания

Мы готовое решение для кофейни, все, что может понадобиться для работы в кофейне можно приобрести у нас или наших партнеров , быстрая доставка и отправка по всей России и СНГ!

Мы интернет магазин, все заявки принимаем онлайн через сайт.
По предварительной договоренности забрать заказ можно из нашего шоу-рума

Выгода недели
Каждую неделю делаем эксклюзивные предложения!

Как миром движет любовь, так нами движет одержимость кофе

Мы не ограничились лишь обучением, а создали магазин, в котором вы найдете всё, что необходимо для открытия кофейни или приготовления вкусного кофе дома! А так же создали свои растворы для калибровки для более эффективной работы с кофе!
2021

Открытие школы бариста

Наши партнеры

В нашей школе бариста мы обучаем бариста по разным направлениям - латте арт, сенсорика, эспрессо, а так же обучаем собственников бизнеса и шеф бариста, консультируем по открытию кофеен и проводим аудиты.
Магазин - стал логичным продолжением нашего проекта, все, что мы продаем мы тщательно отбираем и тестируем.
2022

Открытие магазина

Часто задаваемые вопросы

Почему качественные аксессуары для кофеен важны?

1. Повышение качества напитков. Использование высококачественных аксессуаров для приготовления кофе помогает добиться оптимального вкуса и аромата напитков. Например, правильный аппарат для приготовления кофе гарантирует равномерное заваривание и сохранение всех полезных свойств кофе.
2. Эффективность работы бариста. Эргономичные и удобные в использовании аксессуары значительно упрощают работу бариста, позволяя им сосредоточиться на создании идеального напитка и обслуживании клиентов. От качественного питчера до точных весов - каждая деталь имеет значение.
3. Имидж заведения. Качественные кофейные аксессуары и оборудование создают атмосферу профессионализма и заботы о клиентах. Посетители ценят внимание к деталям и высокие стандарты, что повышает лояльность клиентов.

Какие аксессуары для кофеен предлагает Brew Riot?

Компания Brew Riot предоставляет широкий ассортимент аксессуаров для кофеен и кофейного оборудования. В нашем каталоге вы найдете все необходимое для успешной работы вашего заведения:

1. Аксессуары для кофейного оборудования. Мы предлагаем разнообразные аксессуары, включая фильтры, воронки, питчеры, темперы, весы, чайники с контролем температуры и многое другое. Все эти элементы помогают бариста добиться идеального результата при приготовлении кофе.
2. Наборы для приготовления кофе. У нас вы можете купить набор для приготовления кофе, включающий все необходимое для создания идеального напитка. Такой набор для приготовления кофе станет отличным решением как для профессиональной кофейни, так и для домашнего использования.
3. Кофейные аксессуары. В нашем ассортименте вы найдете качественные кофейные аксессуары, которые помогут улучшить процесс приготовления и подачи кофе. От стильных чашек до функциональных воронок - все, что нужно для создания уникального кофейного опыта.

Почему стоит купить аксессуары для кофе у Brew Riot?

1. Весь ассортимент оборудования и аксессуаров в одном месте. У нас вы найдете все необходимое для оснащения вашей кофейни, что значительно экономит время и упрощает процесс закупок.
2. Высокое качество. Мы предлагаем только проверенные и надежные аксессуары и оборудование, которые прослужат вам долго и помогут создавать напитки высочайшего качества.
3. Эргономичность. Все наши товары разработаны с учетом удобства использования и эффективности работы бариста, что делает их незаменимыми помощниками в кофейне и дома.
4. Профессиональные консультации и помощь в подборе оборудования. Наши специалисты помогут вам выбрать оптимальные решения, учитывая особенности вашего заведения и потребности.
5. Доступная цена. Мы предлагаем конкурентоспособные цены на всю продукцию, что делает наши товары доступными для широкого круга покупателей.
6. Наличие на складе. Мы поддерживаем наличие популярных товаров на складе, что позволяет нам быстро обрабатывать и отправлять заказы.

Выбирая аксессуары для кофеен в компании Brew Riot, вы получаете не только качественные и функциональные товары, но и профессиональное обслуживание, которое поможет вашему заведению достичь успеха
Качественное оборудование и аксессуары для кофеен играют ключевую роль в успешной работе любого заведения. От правильного выбора этих элементов зависит не только вкус напитков, но и эффективность работы бариста, а также общее впечатление клиентов. Рассмотрим, почему важны кофейные аксессуары и как они могут повлиять на работу вашей кофейни.

Важность качественного оборудования и аксессуаров для кофейни.

Brew Riot объединяет интернет-магазин кофейных аксессуаров и опыт школы бариста. Мы развиваем проект с 2021 года: сначала открыли школу, а затем создали магазин, чтобы покупатели могли подобрать инструменты для приготовления кофе и работы в кофейне.
Ассортимент формируется с учётом практического опыта. Товары отбираются и тестируются, а при выборе учитываются особенности их применения в повседневной работе бариста. Это помогает предлагать не просто отдельные аксессуары, а инструменты, которые решают конкретные задачи - от приготовления эспрессо до альтернативного заваривания и подачи напитков.
Если вы открываете кофейню, обновляете рабочее место или подбираете инструменты для домашнего приготовления кофе, можно ознакомиться с каталогом и выбрать подходящие товары. При необходимости специалисты Brew Riot помогут сориентироваться в ассортименте и подобрать решения под ваши задачи.
Оформить покупку можно онлайн через сайт. Доступны доставка по России и странам СНГ, а получение заказа из шоу-рума возможно по предварительной договорённости. Актуальные сведения о наличии товаров, стоимости, способах оплаты и условиях доставки можно уточнить при оформлении заказа или связавшись с магазином.
Почему стоит выбрать кофейные аксессуары и оборудование в Brew Riot
Подбор кофейного оборудования и аксессуаров зависит от того, где и как вы планируете готовить напитки. Для действующей кофейни на первом месте обычно стоят удобство ежедневной работы, совместимость инструментов и возможность повторять один и тот же рецепт. Для домашнего приготовления важны простота использования, подходящий размер и соответствие выбранному способу заваривания.
Перед покупкой стоит определить несколько основных параметров:
  1. Способ приготовления кофе. Для эспрессо потребуются темпер, разравниватель, весы и подходящие корзины. Для пуровера - воронка, фильтры, сервер и чайник.
  2. Совместимость инструментов. Например, при выборе темпера важно учитывать диаметр корзины, а при покупке фильтров - форму и размер воронки.
  3. Частота использования. Для кофейни, где инструменты используются постоянно, особенно важны надёжность, удобство очистки и практичность конструкции.
  4. Материалы и конструкция. Стоит обращать внимание на качество изготовления, форму, устойчивость и удобство использования аксессуара.
  5. Организация рабочего места. Коврики, нок-боксы, ринзеры и другие барные принадлежности помогают поддерживать порядок и ускоряют выполнение привычных операций.
Необязательно приобретать все инструменты сразу. Можно начать с оборудования, необходимого для выбранного способа приготовления, а затем дополнить рабочее место аксессуарами под конкретные задачи.
Как выбрать кофейное оборудование для кофейни или дома
Кофейная зона - это не только место приготовления напитков, но и пространство для их подачи. Чашки, стаканы, серверы и другая посуда помогают организовать обслуживание гостей и сделать подачу напитков аккуратной и удобной.
При выборе посуды для кофейни стоит учитывать объём, форму, материал и назначение изделия. Для разных напитков могут потребоваться стаканы и чашки разного размера, а для альтернативного заваривания - серверы, в которых удобно собирать и разливать готовый кофе.
Помимо посуды, в организации рабочего места помогают барные аксессуары: коврики, нок-боксы, ложки и другие инструменты. Они позволяют разместить необходимые предметы под рукой, поддерживать порядок и сделать ежедневную работу бариста комфортнее.
В каталоге Brew Riot можно подобрать посуду и аксессуары как для профессиональной кофейни, так и для домашней кофейной зоны. В ассортименте представлены изделия разных форм, материалов и дизайна.
Посуда и аксессуары для кофейной зоны
Работа с молоком требует от бариста точности и практики. Для приготовления капучино, латте и других молочных напитков важно получить однородную текстуру молочной пены и правильно контролировать её количество. Для этого используются специальные питчеры - металлические ёмкости для взбивания и последующего вливания молока.
Форма питчера, объём, ширина носика и удобство ручки влияют на контроль потока молока и возможность создавать рисунки в технике латте-арт. Для разных задач могут использоваться питчеры различного объёма и формы носика. При выборе стоит учитывать размер порции, привычную технику работы и удобство удержания ёмкости.
Для поддержания порядка на рабочем месте также пригодятся ринзеры и специальные салфетки для бариста. Они помогают организовать очистку питчеров и поддерживать чистоту кофейной станции в течение рабочего дня.
Отдельное направление ассортимента Brew Riot - товары для приготовления матчи и матча-латте. Для работы с этим напитком используются чаши, венчики и другие аксессуары. Чаша удобна для приготовления и взбивания напитка, а венчик помогает добиться однородной текстуры без комочков. Такие инструменты подойдут кофейням, которые включают матчу в меню, и тем, кто готовит этот напиток дома.

Инструменты для работы с молоком и приготовления матчи

Альтернативные способы приготовления позволяют раскрыть вкус и аромат кофейных зерен без использования традиционного эспрессо-подхода. К наиболее известным методам относятся пуровер и заваривание в воронке. Результат зависит от помола, температуры и количества воды, времени пролива, выбранного фильтра и особенностей самого способа приготовления.
Для альтернативного заваривания используются специальные воронки, бумажные фильтры, серверы, чайники с удобным носиком и весы. Воронка помогает организовать процесс пролива воды через молотый кофе, фильтр отделяет напиток от частиц кофе, а сервер позволяет собрать и удобно подать готовый напиток.
Отдельное значение имеет чайник для заваривания кофе. Контролируемый поток воды помогает равномерно смачивать кофейный слой и управлять скоростью пролива. Вместе с точными весами такой инструмент делает приготовление более последовательным и позволяет повторять выбранный рецепт.
В Brew Riot представлены аксессуары для пуровера и других способов альтернативного заваривания: керамические воронки, фильтры, серверы, чайники и весы. Они подойдут как для домашнего использования, так и для кофейни, где альтернативные напитки входят в меню.

Инструменты для альтернативного заваривания кофе

Приготовление эспрессо состоит из нескольких последовательных этапов, и для каждого из них существуют специальные инструменты. Бариста необходимо правильно дозировать молотый кофе, распределить его в корзине, сформировать ровную кофейную таблетку и контролировать параметры приготовления.
В этой работе используются темперы и разравниватели для кофе, корзины для рожковой группы, весы, дозировочные аксессуары и специальные коврики для темперовки. Они помогают сделать процесс более удобным и повторяемым, особенно когда заказы готовятся один за другим.
При выборе таких товаров важно учитывать диаметр корзины, совместимость с используемым оборудованием, материал изготовления и особенности конструкции. Например, темпер должен подходить по размеру к корзине, а форма основания и удобство ручки влияют на комфорт работы бариста.
Для контроля рецепта пригодятся точные кофейные весы. С их помощью можно измерять количество кофе и готового напитка, следить за соотношением ингредиентов и временем приготовления. Это особенно важно при настройке рецептов и поиске стабильного вкуса.
В каталоге Brew Riot можно подобрать инструменты для разных этапов работы с эспрессо - от подготовки кофейной таблетки до организации рабочего пространства бариста.

Оборудование и инструменты для приготовления эспрессо

Для приготовления качественного кофе важна не только кофемашина, но и инструменты, которыми бариста пользуется на каждом этапе работы. От точности дозировки и равномерности распределения кофе до температуры воды и правильного взбивания молока - все эти детали влияют на стабильность напитка и удобство приготовления.
В интернет-магазине Brew Riot собраны кофейные аксессуары и профессиональный инвентарь для оснащения кофейной зоны. В каталоге представлены темперы, разравниватели, корзины для эспрессо, весы, питчеры, чайники, воронки, серверы, фильтры, барные коврики, нок-боксы и посуда. Эти инструменты подходят для работы в кофейнях, обучения бариста и приготовления кофе дома.
Мы уделяем внимание не только профессиональному применению товаров. Многие инструменты будут полезны тем, кто самостоятельно готовит кофе и хочет лучше контролировать процесс заваривания, экспериментировать с рецептами и получать предсказуемый результат.

Кофейное оборудование и инвентарь для бариста