Иммерсионный способ заваривания
Это настаивание кофе в воде. К иммерсионным способам также относятся френч-пресс и воронки Bonavita, Clever, Wilfa, December.
Иммерсионное заваривание кофе даёт более сладкий и насыщенный вкус и более плотное тело напитку, а так же иммерсия проще в приготовлении, нежели с пуровером