Корзина MHW-3BOMBER BEP Filter Basket
2500
р.
199.9
р.
18 и 20 грамм
58мм (эффект бабочки, что бы это ни значило)
Прецизионная фильтр-корзина для 58‑мм портафильтра с двухслойной конструкцией и лазерной перфорацией. Внутренний ультратонкий фильтр задерживает сверхмелкие частицы, а внешний сотовый слой стабилизирует поток воды, делая экстракцию более равномерной, а вкус эспрессо - чистым и сладким.
Назначение и применение
Эффект бабочки в названии отсылает к концепции, когда небольшое изменение в начальных условиях (распределение частиц, поток воды) приводит к заметному изменению результата в чашке. Двухслойная конструкция BEP корректирует эти "начальные условия": внутренний фильтр с ячейками около 0,16 мм задерживает ультратонкие частицы, а внешний слой с ~745 лазерными отверстиями около 0,55 мм выравнивает поток, снижая риск локальных каналов и неравномерной экстракции. В результате эспрессо получается более сбалансированным, с выраженной сладостью и чистой послевкусием.
58мм (эффект бабочки, что бы это ни значило)
Прецизионная фильтр-корзина для 58‑мм портафильтра с двухслойной конструкцией и лазерной перфорацией. Внутренний ультратонкий фильтр задерживает сверхмелкие частицы, а внешний сотовый слой стабилизирует поток воды, делая экстракцию более равномерной, а вкус эспрессо - чистым и сладким.
Назначение и применение
- Приготовление эспрессо - для одинарных и двойных шотов с дозировкой 18 г и 20 г в зависимости от рецепта и сорта.
- Повышение чистоты чашки - двухслойная фильтрация снижает попадание мелкой взвеси в чашку, уменьшает мутность и излишнюю горечь.
- Совместимость с 58‑мм системами - подходит для большинства профессиональных и полупрофессиональных кофемашин с корзиной 58 мм (E61, Breville, Gaggia, Bezzera и др.).
Эффект бабочки в названии отсылает к концепции, когда небольшое изменение в начальных условиях (распределение частиц, поток воды) приводит к заметному изменению результата в чашке. Двухслойная конструкция BEP корректирует эти "начальные условия": внутренний фильтр с ячейками около 0,16 мм задерживает ультратонкие частицы, а внешний слой с ~745 лазерными отверстиями около 0,55 мм выравнивает поток, снижая риск локальных каналов и неравномерной экстракции. В результате эспрессо получается более сбалансированным, с выраженной сладостью и чистой послевкусием.