Прецизионный дистрибьютор (разравниватель) для эспрессо с гравитационной адаптивной конструкцией. Он равномерно распределяет частицы молотого кофе в корзине портафильтра, формируя ровную, плотную таблетку и снижая риск каналообразования при экстракции.
Назначение и применение:
- Равномерное распределение помола - циклонная основа распределяет кофе "свободным падением", создавая однородный слой без ручного подбора глубины.
- Подготовка таблетки к темпу - ровная поверхность упрощает прессовку, делает давление более предсказуемым и снижает риск перекоса таблетки.
- Совместимость с 58‑мм портафильтрами - точный диаметр 58.35 мм обеспечивает плотную посадку без люфта в стандартных 58‑мм холдерах.
Неравномерное распределение - частая причина каналов, нестабильного времени пролива и "плоского" вкуса. Gravity Distributor минимизирует эти риски: более однородная плотность таблетки даёт стабильный поток воды, сбалансированную экстракцию и чёткий профиль чашки (сладость, тело, кислотность).