Карта помола MHW-3BOMBER - это пластиковая эталонная линейка с градациями помола, которая помогает визуально определить размер частиц кофе. Она удобна для быстрой калибровки кофемолки и стандартизации помола под разные способы заваривания: эспрессо, пуровер, френч-пресс и другие.
Для чего используется:
- Определение степени помола - вы сравниваете свежемолотый кофе с образцами на карте и видите, насколько он соответствует нужному уровню (мелкий, средний, крупный).
- Калибровка кофемолки - помогает точнее настроить кофемолку под конкретный рецепт и способ заваривания, особенно при смене сорта или обжарки.
- Обучение и контроль качества - в кофейне карта помогает обучать бариста, поддерживать стабильность помола и быстрее находить оптимальные настройки.